Mel e Própolis na Flora Intestinal

Escrito por Gustavo Padovani / CRN-361455

O mel tem sido utilizado historicamente no tratamento de problemas digestivos, destacando-se por suas propriedades bioativas. Certos tipos de mel contêm carboidratos não digeríveis, na forma de oligossacarídeos, que demonstraram atividade prebiótica em estudos in vitro, em animais e em humanos.

“Os prebióticos alimentares são definidos como ingredientes fermentados seletivamente que resultam em mudanças específicas na composição e/ou atividade da microbiota gastrointestinal, conferindo assim benefícios à saúde do hospedeiro. A aplicação de prebióticos pode então restaurar a diversidade e a atividade da microbiota intestinal” (Valcheva & Dieleman, 2016).

 “Um pouquinho de ciência”

Pesquisas atuais indicam que certos tipos de mel podem reduzir bactérias patogênicas, como Salmonella, Escherichia coli e Clostridiodes difficile, enquanto estimulam o crescimento de espécies benéficas, como Lactobacillus e Bifidobacteria (Schell et al., 2022).

A própolis verde brasileira, derivada da Baccharis dracunculifolia ("alecrim-do-campo"), destaca-se pelos altos níveis de Artepillin C. Esse composto é responsável por muitos efeitos terapêuticos, como propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ressaltando sua importância tanto na medicina tradicional quanto moderna. A Artepillin C é considerada um composto exclusivo do Brasil (Beserra et al., 2021). Em testes, a suplementação de própolis verde em camundongos demonstrou benefícios como melhora na tolerância à glicose, força muscular e equilíbrio da microbiota intestinal, além de efeitos anti-inflamatórios e de regulação no metabolismo de ácidos graxos, sugerindo seu potencial terapêutico A própolis também melhorou o equilíbrio da microbiota intestinal, aumentando a relação Bacteroidetes/Firmicutes e a presença dos gêneros Butyricicoccus e Acetivibrio (Okamura et al., 2022).

Como Incorporar Mel e Própolis na Dieta

1. Mel em Refeições e Lanches

• Café da manhã: Adicione uma colher de mel ao iogurte natural, granola ou aveia. Isso não só melhora o sabor, mas também fornece uma dose de prebióticos para começar o dia.
• Smoothies: Mel pode ser adicionado a smoothies de frutas e vegetais para um toque de doçura natural e benefícios digestivos.
• Torradas e Panquecas: Em vez de açúcar refinado, use mel como cobertura para pães integrais, torradas com manteiga de amendoim ou panquecas.

2. Própolis em Bebidas e Suplementos

• Chás e Infusões: Adicione algumas gotas de extrato de própolis a chás de ervas, como camomila ou hortelã, para ajudar na digestão após as refeições.
• Suplementação Direta: A própolis está disponível em cápsulas e extratos líquidos. Uma dose diária pode ajudar a equilibrar a flora intestinal e fortalecer o sistema imunológico.
• Suco Verde: Acrescente mel e algumas gotas de própolis a sucos verdes para potencializar os efeitos digestivos.

Receitas Saudáveis com Mel e Própolis

Smoothie

• Ingredientes:
• 1 banana
• 1 xícara de espinafre fresco
• 1 colher de sopa de mel
• 200 ml de iogurte natural
• 5 gotas de extrato de própolis
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1/2 xícara de água de coco
• Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.

Chá Relaxante

• Ingredientes:
• 1 sachê de chá de camomila
• 1 colher de chá de mel
• 3-5 gotas de própolis
• 200 ml de água quente
• Modo de Preparo: Prepare o chá de camomila e adicione o mel e a própolis enquanto ainda estiver quente. Misture bem e beba antes de dormir para uma digestão tranquila.

Conclusão: Um Estilo de Vida Natural para um Intestino Saudável

Incorporar mel e própolis na rotina alimentar é uma maneira prática e eficaz de promover a saúde intestinal. Suas propriedades prebióticas e antimicrobianas auxiliam no equilíbrio da flora intestinal, melhorando a digestão e fortalecendo o sistema imunológico. Para aqueles que desejam evitar o uso de produtos químicos e suplementos sintéticos, esses produtos naturais são alternativas ideais, que combinam sabor e saúde. Aproveite os benefícios do mel e própolis em suas refeições diárias, e experimente as receitas sugeridas para fortalecer sua microbiota intestinal de forma deliciosa e natural!

O conteúdo deste artigo não se destina a substituir aconselhamento médico ou nutricional profissional e não deve ser interpretado como tal. Sempre consulte um profissional de saúde qualificado para esclarecer quaisquer dúvidas que você tenha sobre sua saúde ou condições médicas

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Coleções – Mel Hakodesh

Foto de American Heritage Chocolate na Unsplash

Beserra, F. P., Gushiken, L. F. S., Hussni, M. F., Ribeiro, V. P., Bonamin, F., Jackson, C. J., Pellizzon, C. H., & Bastos, J. K. (2021). Artepillin C as an outstanding phenolic compound of Brazilian green propolis for disease treatment: A review on pharmacological aspects. In Phytotherapy Research (Vol. 35, Issue 5, pp. 2274–2286). John Wiley and Sons Ltd. https://doi.org/10.1002/ptr.6875

Okamura, T., Hamaguchi, M., Bamba, R., Nakajima, H., Yoshimura, Y., Kimura, T., Hashimoto, Y., Majima, S., Senmaru, T., Ushigome, E., Nakanishi, N., Asano, M., Yamazaki, M., Nishimoto, Y., Yamada, T., Fujikura, C., Asama, T., Okumura, N., Takakuwa, H., … Fukui, M. (2022). Brazilian green propolis improves gut microbiota dysbiosis and protects against sarcopenic obesity. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 13(6), 3028–3047. https://doi.org/10.1002/jcsm.13076

Schell, K. R., Fernandes, K. E., Shanahan, E., Wilson, I., Blair, S. E., Carter, D. A., & Cokcetin, N. N. (2022). The Potential of Honey as a Prebiotic Food to Re-engineer the Gut Microbiome Toward a Healthy State. In Frontiers in Nutrition (Vol. 9). Frontiers Media S.A. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.957932

Valcheva, R., & Dieleman, L. A. (2016). Prebiotics: Definition and protective mechanisms. In Best Practice and Research: Clinical Gastroenterology (Vol. 30, Issue 1, pp. 27–37). Bailliere Tindall Ltd. https://doi.org/10.1016/j.bpg.2016.02.008